凈化板在食品車(chē)間中的應(yīng)用 重慶304不銹鋼凈化板     

對(duì)于食品、藥品而言，罪魁禍?zhǔn)桩?dāng)屬微生物、細(xì)菌等污染物，而食品廠凈化車(chē)間凈化工程設(shè)計(jì)可有效解決根源。食

品廠凈化車(chē)間采用抗菌凈化板，給食品一個(gè)干凈、整潔的生產(chǎn)環(huán)境，給人們帶來(lái)健康安全的食品。

1. 目的優(yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房是對(duì)溫度、濕度、風(fēng)速、空氣成分等要進(jìn)行控制；凈化板食品車(chē)間除空調(diào)廠房參數(shù)以外

，重點(diǎn)要控制空氣中的離子濃度，保持潔凈度。

2. 過(guò)濾手段優(yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房采用粗、中效過(guò)濾和熱濕交換設(shè)備；凈化板食品車(chē)間除采用空調(diào)廠房手段外還要進(jìn)

行高效效過(guò)濾器過(guò)濾，對(duì)空氣中活的粒子還要滅菌、消毒，保證潔凈車(chē)間空氣清潔。

3. 送風(fēng)量?jī)?yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房降溫8-10次/H換氣，恒溫房間10-15次/H換氣；單向流潔凈車(chē)間400-600次/H換氣，非單向流凈化板食品車(chē)間15-60次/H換氣，送風(fēng)量比一般的廠房要大很多。

4. 車(chē)間內(nèi)壓力優(yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房?jī)?nèi)應(yīng)有正壓，但不是重要的指標(biāo)；凈化板食品車(chē)間內(nèi)有正壓，防止外部灰塵

滲入，內(nèi)部污染物逸出影響產(chǎn)品質(zhì)量，出于安全維持負(fù)壓，做到三個(gè)方面保護(hù)，保障潔凈車(chē)間正常運(yùn)行。

5. 維護(hù)管理優(yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房定期檢測(cè)溫度、濕度就可以了；凈化板食品車(chē)間除溫、濕度監(jiān)測(cè)以外還要定期檢測(cè)

潔凈度，檢測(cè)要求嚴(yán)格。

6. 人物進(jìn)出的控制優(yōu)勢(shì)：一般空調(diào)廠房對(duì)人物進(jìn)出沒(méi)有特別控制手段；食品車(chē)間采用防塵抗菌凈化板，進(jìn)出潔凈車(chē)

間，工作人員進(jìn)入要經(jīng)過(guò)換鞋、更衣、吹淋，有時(shí)還要淋浴，貨物進(jìn)入要擦試、吹淋等，且潔凈車(chē)間是人流、物流

分開(kāi)，做到潔污分流，防污染。